På side 17 i Smaalenenes avis ser vi noe av utvalget. Det var noen som tok middagen på museet og det gikk med store mengder rømmegrøt, flatbrød, klotvelling og klar suppe.
For noen var det smak man husket fra barndommen og som det var fint å fornye. For noen av de yngre var det kanskje ikke alt som falt like bra i smak.